Waffles!! Quem não gosta delas quentinhas ou mesmo frias??
Eu pelo menos adoro. Então para os mais corajosos, mãos à obra!
Para mais ou menos 16 waffles
Ingredientes:
250g de farinha
300 ml de leite
4 ovos
100g de açúcar
100g de manteiga derretida e morna
1 saquinho de fermento
Aroma de baunilha
Preparação:
Numa saladeira, mistura-se o açúcar com o aroma de baunilha, as gemas e a manteiga derretida e morna.
Junta-se a farinha e o fermento. De seguida verte-se o leite pouco a pouco mexendo sempre.
A parte, bate-se as claras em castelo e mistura-se ao preparado anterior cautelosamente.
Deixa-se repousar de 30 a 60 minutos.
Fazem-se as waffles no aparelho apropriado.
Bom apetite.
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