Um aquario diferente

Este é mais um dos meus gostos. Decoração de interiores também com flores artificiais.

Fiz a decoração com rosas vermelhas e flores brancas tal como a dona do aquario me pediu. Ficou muito bonito e diferente.

Doce de maçã e alecrim

Apresento aqui uma receita que adoro fazer e é muito simples e muito boa. Uma sobremesa fresca e nao muito calorica.

Ingredientes:
1 maçã, 5 dl de leite, 1 raminho de alecrim, 150g de açucar, 4 gemas, 1 colher de sopa de maisena (ou farinha) mal cheia.

Preparação:
Descascar a maçã e cortá-la em pedaços pequenos. Adicionar o leite e levar ao lume, juntamento com o raminho de alecrim e 50g de açucar. Quando ferver, retirar do calor.
A parte, bater as gemas com o restante açucar, juntar a maisena e mexer até formar uma mistura espessa e homogénea.
Eliminar o alecrim e verter o leite quente sobre a mistura anterior, sem parar de mexer. Levar de novo ao lume até engrossar, mexendo continuarmente. Coar o creme por um passador e distribui-lo po tacinhas.
Servir fresco.

Eu não retiro os pedaços de maçã, mas sim passa-los com a varinha. E decoro as tacinhas com canela.

Porquê começar um blog

Criei este blog, simplesmente porque adoro cozinhar, decoração, pintura de interiores (sim adoro pintar as paredes da minha casa), gosto de jardinagem entre outras coisas da nossa vida quotidiana. Espero com este blog poder ajudar e ser ajudada para pequenas coisas do nosso dia a dia.