Deixo aqui uma receita de tarteletes de ameixa super fácil.
Ingredientes:
1 massa folhada
15 ameixas
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
100 ml de natas
Preparação:
Pré aquecer o forno a 180°C.
Cortar a massa folhada ao tamanho das forminhas para tarteletes.
Cortar as ameixas em 2, tirar o caroço e dispô-las por cima da massa nas forminhas.
Numa taça, bater os ovos com o açúcar e as natas e por o preparado por cima das ameixas.
Vai ao forno por 15 minutos. Verificar a cozedura.